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手抜き一筋

Web担当の山田です。

昨日は仕事が休みの日でした。
例によって夕飯を担当したのですが、
夜に会社で勉強会があったので、
早めに「まましたぐ」を終えようと、
またまた手抜き料理となりました。

メインはハヤシライス。
肉と野菜を炒めて煮込んで市販のルーを入れて完成。
とても簡単です。
ただし、一工夫(?)しようと2種類のルーを買って混ぜてみたところ、
これがなかなか美味しくできてビックリ(写真撮り忘れました…)。



そのほかにも2品、手抜きメニューを作りました。

上の画像の左側は、舞茸とキャベツとタマネギを煮て、
中華だしを入れただけの手抜きスープ。

そして右側はポテトサラダ、
というか、じゃがいもを切って煮ただけです。
一切味付けしていません…。

このじゃがいも、当たり前ですが、
ただ煮ただけなので食べてみるとまったく味気ないです。
マヨネーズをかけて食べていた息子も「味ない…」とポツリ。

いくら簡単とはいえ、最低、塩コショウぐらいは必要でしたね…。
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